Ružinovské zabíjačkové slávnosti z 31. januára 2015 v Areáli hier Radosť pri Štrkoveckom jazere v Bratislave. FOTO TASR – Štefan Puškáš.
Bratislava 10. februára (TASR) – Park Andreja Hlinku v bratislavskom Ružinove sa najbližšie dni premení na miesto tradičnej slovenskej zabíjačky. Od piatka do nedele (10. – 12. 2.) sa tam budú konať Ružinovské fašiangy 2023. Ich súčasťou bude aj súťaž vo varení kapustnice.
Spojené budú s prezentáciou mäsiarskeho remesla i predajom čerstvého bravčového mäsa, či čerstvých mäsových výrobkov. Na návštevníkov budú čakať napríklad klobásky, jaternice, krvavničky, tlačenka či oškvarky. Chýbať nebudú ani sladké a slané pouličné jedlá, remeselné pivá či vína od slovenských vinárov. Súčasťou podujatia bude tiež predať remeselných výrobkov.
Atmosféru podujatia bude dotvárať hudobná produkcia.